Bilder als Schlüssel zur erfolgreichen Direktvermarktung
Oberbayerischer Direktvermarktertag am 25.02.2026

Eingangstür eines Hofladens

„Bilder sagen mehr als tausend Worte“ besagt ein Sprichwort. Bilder bzw. Fotos sind bei der Direktvermarktung oft entscheidend für den ersten Eindruck: Macht der Hof neugierig? Wirkt er sympathisch? Oder verliert man das Interesse?

Der Oberbayerische Direktvermarktertag 2026 am 25. Februar in Vaterstetten zeigt, wie Bilder als zentrales Werkzeug den Erfolg landwirtschaftlicher Betriebe steigern können. Veranstaltet vom Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm, richtet sich die ganztägige Veranstaltung an Bauernhofgastronomen und Direktvermarkter gleichermaßen. Ziel ist es, durch praxisnahe Fotografie-Workshops und Erfahrungsaustausch die Vermarktung regionaler Produkte zu verbessern.

Bilder als Impulse für Hofgeschichten
Im Fokus steht die Nutzung von Bildern, um Hofgeschichten authentisch und emotional zu vermitteln. Gute Bilder ziehen Kunden an und zeigen den Hof, den Erzeuger und die Produkte. „In der Landwirtschaft gibt es viele schöne Motive und Geschichten, die jeden Betrieb besonders machen. Im Seminar wollen wir diese Schätze gemeinsam entdecken und nutzen“, erklärt Heike Zeller von aHEU – Regionale Vermarktungsstrategien.

Unterstützung bei der praktischen Umsetzung leistet die Fotografin Anna-Maria Saller. Sie vermittelt Techniken für gelungene Aufnahmen. Ob Nahaufnahme, Panorama oder Produktfoto. Saller zeigt, wie Sie mit Smartphone oder Kamera gute Fotos für Flyer, Instagram und andere Medien machen können. Vor Ort setzen wir das Gelernte gleich um und geben Ihnen individuelles Feedback und Tipps.

Ergänzend bietet eine Besichtigung des innovativen Hofladens Habeker in Haar Einblicke in moderne 24/7-Selbstbedienungslösungen.

Übersicht

Ziel

  • Steigerung des Unternehmenserfolges
  • Information und Erfahrungsaustausch
Zielgruppe
Bauernhofgastronomen sowie Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter

Referentinnen

  • Sabine Biberger (AELF Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm)
  • Anna-Maria Saller, Fotografin
  • Heike Zeller, aHEU - Regionale Vermarktungsstrategien

Termin und Uhrzeit

25.02.2026, 09:00 bis 16:30 Uhr

Veranstaltungsort

Reitsberger Hof (Gastronomie, Erlebnisbauernhof)
Baldhamer Str. 99
85591 Vaterstetten
Wir besichtigen im Anschluss den Hofladen Habeker in Haar.

Anmeldung
Die Teilnehmerzahl ist auf 60 begrenzt, die Teilnahmegebühr beträgt 35 Euro. Anmeldeschluss ist der 23. Februar 2026.

Ansprechpartnerin

Sabine Biberger
AELF Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm
Auf der Schanz 43a
85049 Ingolstadt
Telefon: 0841 3109-2321
Fax: +49 841 3109-2444
E-Mail: poststelle@aelf-ip.bayern.de