Mittwoch, 21. Januar 2026
Online-Seminar: Update 24/7-Hofladen

Eingangstür von einem Hofladen mit der Aufschrit 24/7

Viele landwirtschaftliche Betriebe möchten ihre Produkte flexibel verkaufen. Oft fehlt jedoch Personal oder Zeit, um den Hofladen ständig geöffnet zu halten. Smarte Selbstbedienungsläden können hier eine Lösung sein. Sie nutzen digitale Technik und ermöglichen den Verkauf rund um die Uhr.

Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen bietet zusammen mit der Landesanstalt für Landwirtschaft und dem Bundesverband der deutschen Automatenwirtschaft ein Online-Seminar zu diesem Thema an. Am Mittwoch, 21. Januar 2026, von 8:30 bis 14 Uhr erfahren Sie im Seminar „Update 24/7-Hofladen“ Wissenswertes zu aktuellen Entwicklungen und rechtlichen Vorgaben. Außerdem lernen Sie verschiedene Systeme mit Zugangskontrollen kennen.

Themen und Referenten:

  • Vermarktung 24/7 - Was heißt das? Welche rechtlichen Rahmenbedingungen gibt es?
    • Referentin: Sabine Biberger, AELF Ingolstadt-Pfaffenhofen
  • Investitionskosten und Rentabilität: Elektronische Bezahlsysteme
    • Referentin: Dr. Sophia Goßner, LfL Arbeitsbereich Diversifizierung
  • Neuigkeiten bei Automatensystemen: Technische Lösungen
    • Referent: Dr. Aris Kaschefi, Bundesverband der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft
  • Praktikerbericht: Neue Hofladensysteme mit vollelektronischem Zugang per App oder Kundenkarte

Preis: 15 € (Teilnehmergebühr mit Förderung)

Veranstalter & Kontakt:

Sabine Biberger
AELF Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm
Auf der Schanz 43a
85049 Ingolstadt
Telefon: 0841 3109-2321
Fax: +49 841 3109-2444
E-Mail: poststelle@aelf-ip.bayern.de