Projekttage Alltagskompetenz
Gymnasiasten lernen von den angehenden Dorfhelferinnen
Eine Paste aus Backpulver und Wasser – das ist der Trick weiße Turnschuhe wieder blitz blank zu bekommen. Diesen und viele weitere lernten die Schülerinnen und Schüler der siebten Jahrgangsstufe des Schyren-Gymnasiums Pfaffenhofen im Rahmen der Projektwoche "Alltagskompetenz" im Juli 2024 kennen.
Im weitesten Sinne versteht man unter Alltagskompetenz Fähigkeiten, die dabei helfen, sich im Alltag zurechtzufinden. Einen ganzen Vormittag verbrachten die Jugendlichen am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen (AELF). In fünf verschiedenen Workshops vermittelten die angehenden Dorfhelferinnen den Gymnasiasten Alltagswissen - praktische Dinge fürs Leben.
Unter dem Motto "Eine runde Sache" banden die Workshop-Teilnehmerinnen und -Teilnehmer einen sommerlichen Loop-Kranz im Freien. Hortensien oder Lavendel – alles, was derzeit blüht und im eigenen Garten zu finden ist, kann gesammelt und verarbeitet werden. Einfach und nachhaltig – unter diesen Aspekten waren alle Kurse angelegt.
Anhand eines Spiels wurde das Thema "Klimaverträgliche Ernährung" erarbeitet. Wie kann man beim Einkaufen auf den ökologischen Fußabdruck achten, um möglichst geringe Auswirkung auf die Umwelt zu verursachen? Regional, ökologisch und saisonal lauteten dabei die Schlagworte. Das neu erworbene Bewusstsein für eine klimafreundliche Ernährung wurde umgehend in der Lehrküche in die Praxis umgesetzt. Für die Jugendlichen hieß es dort: "Auf die Töpfe fertig los". Verschiedene Gerichte standen auf dem Plan. Von "Brezen-Kaspressknödel" hatten zwar die wenigsten Schülerinnen und Schüler bisher gehört, doch dank der einfachen Zubereitung, war das kein Problem für die Kinder.
Zum Schluss konnten die Gymnasiasten essen, was sie gekocht hatten. Ein gemeinsames Mittagessen rundete den Projekttag ab, bei dem die Schülerinnen und Schüler ihr Alltagswissen erweitern konnten.