Bildung
Staatlich geprüfte Dorfhelferinnen und Dorfhelfer
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Jahrgang 2024/2025
Die Abteilung Hauswirtschaft der Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen bietet als einzige Schule in Bayern die Fortbildung zum/zur Staatlich geprüften Dorfhelfer/-in in Vollzeitform an.
Die Dorfhelferin vertritt die Mutter, Hausfrau und Betriebsleiterin in Notlagen und unterstützt Familien in schwierigen Situationen – sei es im hauswirtschaftlichen, pflegerischen, landwirtschaftlichen oder auch pädagogischen und psychologischen Bereich.
Das ist uns für unsere Studierenden wichtig
- Sie vertiefen ihre hauswirtschaftlichen Kenntnisse in Theorie und Praxis.
- Sie professionalisieren ihr Management in Familie und Betrieb.
- Sie stärken ihre sozialen Fähigkeiten für ihre vielfältigen zukünftigen Aufgaben.
- Sie lernen sich und ihre Möglichkeiten besser kennen.
- Sie entdecken neue fachliche und persönliche Qualitäten.
- Sie treten sicher und kompetent auf.
- Sie finden Gemeinschaft mit Gleichgesinnten.
Informationstag in Pfaffenhofen a.d.IlmEntdecken Sie am 7. Juli 2025 in Pfaffenhofen a.d.Ilm die vielen Facetten des Berufs als Dorfhelfer/in. Von der Ausbildung bis hin zu den beruflichen Perspektiven - erleben Sie Gespräche mit Studierenden und Lehrkräften, sowie Einblicke vor Ort an der Dr. Eisenmann-Landwirtschaftsschule.
Dauer und Ablauf
- Tierhaltungslehrgang (2 Wochen Ende August)
- Betriebspraktikum (6 Wochen im September/Oktober)
- Erziehung und Familie
- Ernährung und Service
- Haushaltsmanagement
- Nutz- und Wohngarten
- Betriebsführung und Tierhaltung
- Berufs- und Arbeitspädagogik
- Unternehmensgründung und Projektmanagement
- Einrichtungen der Kindertagesbetreuung
- Dorfhelferinnenstation
- Haushaltstechnik
- Vermarktung
- Großhaushalt
- Religion und Persönlichkeit
Bitte reichen Sie folgende Unterlagen ein:
- Zeugnis der beruflichen Abschlussprüfung(en) (amtlich beglaubigte Kopie)
- Lebenslauf (mit 2 Passbildern)
Förderung
Berufsbegleitende Fortbildung zur Dorfhelferin
Die Fortbildung ist im Januar 2022 gestartet. In 8 Blockwochen theoretischem Präsenzunterricht und 14 Wochen Praktika werden in ca. 1,5 Jahren Wissen und Können vermittelt, um erfolgreich als Dorfhelferin arbeiten zu können. Mit Lernaufwand in der Freizeit muss gerechnet werden!
Diese Pilotphase wird im Sommer 2023 evaluiert.
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Naturgarten
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Schulleben
Unser Lehrerkollegium
Unsere Studierenden
Weihnachtliche Stimmung
Menü zu Weihnachten
Angehende Dorfhelferinnen zaubern ein Festessen
Weihnachten ist für viele das wichtigste Familienfest des Jahres. Ideen für ein Weihnachtsmenü erarbeiteten die zwölf angehenden Dorfhelferinnen an der Landwirtschaftsschule in Pfaffenhofen an der Ilm. Im Unterrichtsfach "Ernährung- und Service" wurden die Rezepte in die Tat umgesetzt. Mehr
Projekttag "Advent"
Süßes und Herzhaftes rationell hergestellt
Es weihnachtet bei den angehenden Dorfhelferinnen. Für die bevorstehende Adventsfeier haben die zwölf jungen Frauen im Rahmen eines Projekttages Weihnachtsgebäck gebacken und das Gebäude weihnachtlich dekoriert. Mehr
Adventsfeier der Dorfhelferinnen
Auf Einladung der zwölf angehenden Dorfhelferinnen trafen sich Amtskollegen, Studierende und sogar der Nikolaus samt Engel zu einem besinnlichen Nachmittag im Advent. Mehr
Schulstart 2024
Start in ein neues Semester
Unterrichtsbeginn an den Landwirtschaftsschulen
Für 103 Studierende heißt es ab sofort wieder die Schulbank drücken, die Bleistifte spitzen und Bücher wälzen. Das neue Semester an den Landwirtschaftsschulen im Dienstgebiet des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen hat begonnen. An insgesamt drei Landwirtschaftsschulen in der Region 10 können sich Interessierte weiterbilden. Mehr
Abschluss
Drei Mal Traumnote 1,0
Abschluss der Dorfhelferinnen 2023/2025 an der Dr. Eisenmann-Landwirtschaftsschule
Dorfhelferinnen Jahrgang 2023/2025
16 Studierende haben am 15. Oktober 2024 an der Dr.Eisenmann-Landwirtschaftsschule den ersten Teil ihrer Fortbildung zur „Staatlich geprüften Dorfhelferin“ erfolgreich absolviert und das gebührend gefeiert. Die drei besten Absolventinnen schlossen mit dem Notendurchschnitt 1,0 ab. Mehr
Herbst
Vom Apfel zum Saft
Erntezeit am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Reiche Ernte
Herbstzeit ist Erntezeit - das gilt auch am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ingolstadt-Pfaffenhofen. Am Amtssitz in Pfaffenhofen stehen fünf stattliche Apfelbäume. Ihre reifen Früchte wurden jetzt geerntet. Die 16 künftigen Dorfhelferinnen packten kräftig mit an und pflückten gut 20 Säcke Äpfel. Mehr
Kochen mit Resten
Angehende Dorfhelferinnen kochen mit Resten
Selbst organisierte Praxis nennt sich die Unterrichtseinheit, die jeden Donnerstag auf dem Stundenplan der angehenden Dorfhelferinnen steht. Selbst planen und durchführen ist damit gemeint - Kochrezepte finden, Lebensmittel besorgen und in der Lehrküche an der Landwirtschaftsschule in Pfaffenhofen an der Ilm zubereiten. Mehr
Floristik-Workshop
Lernen vom Profi
Floristik-Workshop für angehende Dorfhelferinnen
Die Gedanken an die bevorstehenden Prüfungen konnten die 16 angehenden Dorfhelferinnen für einen Vormittag beiseiteschieben. An der frischen Luft und bei strahlendem Sonnenschein stand eine ganz besondere Unterrichtseinheit auf dem Stundenplan. Ein Floristik-Workshop mit der renommierten Fachfrau Anni Platz aus Pfaffenhofen. Der Profi zeigte ihnen, wie aus einfachen Naturmaterialien stilvolle Dekorationselemente entstehen können. Mehr
Projekttage Alltagskompetenz
Gymnasiasten lernen von den angehenden Dorfhelferinnen
Eine Paste aus Backpulver und Wasser – das ist der Trick weiße Sneakers wieder blitz blank zu bekommen. Diesen und viele weitere lernten die Schülerinnen und Schüler der siebten Jahrgangsstufe des Schyren-Gymnasiums Pfaffenhofen im Rahmen der Projektwoche "Alltagskompetenz" kennen. Einen ganzen Vormittag verbrachten die Jugendlichen an unserem Amt Mehr
Biodiversität im eigenen Garten
Biodiversität im eigenen Garten
Projektarbeit Nützlingsunterkünfte
Hier gleicht keines dem anderen. Jede Nützlingsunterkunft ist ein Unikat. Die angehenden Dorfhelferinnen des Jahrgangs 2023/2024 bewiesen Fantasie. Mehr
TV-Beitrag
Spargelkönigin lernt Dorfhelferin in der Landwirtschaftsschule
Augenschmaus für die Ostertafel
Life-Hack aus der Abteilung Hauswirtschaft
Gerade zum Osterfest, wenn in vielen Familien die Verwandtschaft zusammenkommt, besteht der Anspruch etwas Außergewöhnliches auf den Tisch zu zaubern. Die Idee der angehenden Dorfhelferinnen: Gewöhnliches Toastbrot mit Hilfe einer Plätzchenform auszustechen. Zum Thema Ostern bot sich ein Ausstecher in Hasenform an. Diesen einfach auf das Toastbrot legen und kräftig nach unten drücken. Vorsichtig den ausgestochenen Hasen vom restlichen Toastbrot entfernen – fertig. Ein Tipp der Studierenden: Das Toast-Häschen in einer Pfanne rösten und mit einem Aufstrich servieren. Eine unkomplizierte Art, etwas Einfaches aufzuwerten.
Plätzchen-Ausstecher mit besonderen Motiven gibt es mittlerweile, auch saisonunabhängig, fast überall im Fachhandel. Die Formen sind vielfältig einsetzbar - es muss nicht immer nur Plätzchenteig sein.
Toastbrot-Häschen
Menükarte
Ostertafel
Ostertafel
Unsere Studierenden stellen sich vor
Veronika Bohner
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Veronika Bohner
Ich möchte Dorfhelferin werden, da ich in diesem Beruf eine sinnvolle Tätigkeit in der Natur und mit den Menschen sehe.
Annalena Heumeier
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Annalena Heumeier
Ich bin die Annalena Heumeier und komme aus dem schönen Rottal Inn aus Niederbayern, hier wohne ich mit meinen Eltern und meinen vier Geschwistern auf einem Legehennen Betrieb im Haupterwerb mit Direktvermarktung. Nach meiner Kinderpflegeausbildung absolvierte ich die dreijährige Ausbildung in Pfarrkirchen und Mühldorf a. Inn zur Hauswirtschafterin.
Die Liebe zum Menschen und zum Tier, das Bedürfnis anderen in Not zu helfen und mein persönlich sehr ausgeprägtes Interesse an diesem Beruf animierte mich die Fortbildung zur Dorfhelferin zu besuchen.
Franziska Maier
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Franziska Maier
Ich wollte schon immer Dorfhelferin werden und bin sehr gespannt, was die Zeit so mit sich bringt. Ich freue mich darauf, Menschen in Notsituationen zur Seite stehen zu können und somit deren Leben hoffentlich ein kleines bisschen verbessern zu können.
Eva Stegmüller
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Eva Stegmüller
Ich komme aus einer 5-köpfigen Familie, habe noch 2 Brüder. Zuhause haben wir einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Färsenmast und eine Gastwirtschaft im Vollerwerb. Nach meiner 3-jährigen Ausbildung zur Groß- und Außenhandelskauffrau und bereits 2–jährigen Berufserfahrung besuchte ich die Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, Landau an der Isar in Teilzeitform. Im Anschluss daran absolvierte ich die Abschlussprüfung zur Hauswirtschafterin. Während meines Schulbesuches wurde mir bewusst, dass ich aus diesem Beruf noch mehr Potential herausholen möchte, um Menschen zu helfen.
Meine Motivation Dorfhelferin zu werden ist die abwechslungsreiche Arbeit mit Menschen und Tieren und der Gedanke, Menschen in schwierigen Situationen einen Teil ihrer Last abnehmen zu können.
Annalena Thaler
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Annalena Thaler
Meine Motivation Dorfhelferin zu werden ist zum einen die abwechslungsreiche Arbeit mit Menschen und Tieren sowie der Gedanke, Menschen in schwierigen Situationen einen Teil ihrer Last abnehmen zu können.
Pia Wendlinger
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Pia Wendlinger
Am Gymnasium in Marquartstein habe ich mein Abitur gemacht und mich danach für eine duale Ausbilung zur Hauswirtschafterin entschieden, die ich auf zwei Jahre verkürzen konnte. Dafür habe ich das BGJ an der Berufsschule in Rosenheim besucht und dann ein betriebliches Ausbildungsjahr im Verbund auf zwei verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben absolviert.
Diese Ausbildung habe ich im letzten Sommer abgeschlossen und dann die Dorfelferinnenschule angefangen.
Dorfhelferin war mein allererstes Praktikum und bei diesem Berufswunsch bin ich auch geblieben, weil ich so Menschen wirklich helfen kann und eine abwechslungsreiche Arbeit habe.
Die Dorfhelferinnenschule im Bayerischen Fernsehen
Links zur Mediathek:
Kontakt
Staatliche Landwirtschaftsschule Pfaffenhofen a.d.Ilm
Schulleiterin: Petra Praum
Stellv. Schulleitung: Andrea Kellermann
Gritschstr. 38
85276 Pfaffenhofen a.d.Ilm
Tel.: 08441 867-1113
E-Mail: poststelle@aelf-ip.bayern.de
Sachaufwandsträger
Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm
Hauptplatz 22
85276 Pfaffenhofen a.d.Ilm
Internet: www.landkreis-pfaffenhofen.de 